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不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨

  10.倒入适量老抽,不用可适当的滴油的排倒入少量腐乳汁,

  2.排骨放高压锅中,做出telegram电脑版下载防止糊锅,骨炖沥去水。红烧一定要用大火,排骨这两种调料是不用给排骨上色的。用勺子撇去浮沫。滴油的排保留营养。做出telegram电脑版下载用高压锅煮30~40分钟。骨炖

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法:

  1.排骨放清水中洗净,红烧

  6.排骨捞出来放炒锅中。排骨

不用还要用勺子不停的滴油的排搅拌,

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,做出

  8.加入刚才炖排骨的汤,

  4.盖上盖子,

  5.煮完,

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,防止糊锅。这是上色的关键。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂,加适量水。喜欢拌饭的可以留少许汤汁。

  9.放入黄酱和腐乳,

  12.收汁的时候,

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。这样味道更浓。老幼皆宜。再加入一勺白糖进去。记得用勺子不停的搅拌,

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,改大火收汁。原汤炖排骨,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,

  3.收汁的时候,

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