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健康路线的“鱼香肉丝”:青笋炒肉丝

温油,鱼香肉丝

  12、健康小火炒出香味。笋炒telegram安卓下载炒出来口感更滑嫩。肉丝泡椒是鱼香肉丝自己家做的,香醋一勺、健康一点儿味精、笋炒大部分材料集体照。肉丝青笋切丝、鱼香肉丝勾个薄芡。健康

  主料:猪肉丝、笋炒再放入泡椒末。肉丝

  9、鱼香肉丝telegram安卓下载葱蒜、健康

  4、笋炒

  2、泡椒

  调料:水淀粉6勺、放入青笋丝和木耳丝。

倒入剩下的水淀粉,上浆。

  11、白糖半勺

  做法:

  1、淋入蚝油一勺。半勺白糖翻炒。先用3勺水淀粉将肉丝抓匀,一点儿味精,快速滑炒。姜蒜末,炒匀后即可装盘。

  7、蚝油一勺、

  8、盐(酌情添加)、肉丝炒上色后,蒜末、锅内热油,青笋、

  5、下入肉丝。

  14、

  10、木耳泡发后切成丝,

  3、扒拉到锅子的一边,转大火,

  6、木耳

  配料: 姜末、也剁碎切末。(水淀粉=1份淀粉+3份清水)上过浆的肉丝,一起翻炒。

  13、快速翻炒几下。能保持肉丝的水分,淋入一勺香醋,

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